• Rør egg og sukker til eggedosis.
  • Bland forsiktig inn siktet mel og bakepulver.
  • Rør inn mandeldråper eller vaniljepulver.
  • Bland inn mandler og hakkede tørkede aprikoser.
  • Form deigen til 2-3 stenger på bakepapirdekket stekeplate.

IMG_8038

  • Ovnstemperatur: 170 grader.
  • Steketid: ca. 20-25 minutter

IMG_8062

  • Avkjøl kakene litt.
  • Bruk en skarp kniv og skjær stengene opp på skrå i ca 1-2 cm tykke skiver.

IMG_8067

  • Legg kakene tilbake på stekeplate med skjæreflata opp. Stek videre ved 160 °C i ca 7 – 10 min.

 

Kos deg!

 

Klem,

 

Leave A

Comment